Ein System für Reservierung, Bestellung und Kasse.
Mehrere Insellösungen abgelöst, ein gemeinsames Backend eingeführt. Direktbestellungen haben keine Plattformprovision; Stripe-Zahlungsgebühren sowie eigene Liefer- und Betriebskosten bleiben. Das Team versteht das System nach einer Schicht — und der Inhaber sieht abends ehrliche Zahlen.